• bonne retraite les filles !

    deux collègues partent à la retraite , alors j'ai voulu leur faire un petit quelque chose pour  leur faire plaisir :

     

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    et voilà deux marque-pages, car maintenant, elles auront du temps pour lire , enfin ... j'espère!

    et puis je souhaitais vous laisser une recette de crumble aux pommes sans gluten, je l'ai fais dimanche et pas le temps de le mettre en photos qu'il ne restait plus rien!

    5 pommes épluchées et coupées en morceaux

    vous les laissez macérer dans un peu de rhum et du sucre dans un plat à gratin

    pendant ce temps on mélange 125g de poudre de noisettes avec la même quantité de beurre mou, de sucre et de farine sans gluten pour la pâtisserie

    la pâte est molle et s'éffritte mal  (c'est normal ) mais on en fait de tous petits morceaux que l'on dépose sur les pommes

    le tout au four , démarré à froid , on monte la t° à 180 quand la pâte est un peu sèche on la casse avec un couteau pour la remettre en miettes puis on la remet au four en baissant la T° à  135

    quand les pommes sont fondantes et le gâteau doré on le sort du four et on se régale !

    bon appêtit !

  • soupe !

    tout va bien , ma soupe est sauvée ! ouf! l'homme pourra manger ce soir !

    le pauvre passe le week end à Conségude, bled de 15 âmes dans l'arrière pays niçois, sans chauffage...

    il aide son frère à déménager un local de feu mon beau-père.

  • quelques jours de vacances

    ah, j'en avais bien besoin! et comme mes yeux vont mieux , j'en ai profité pour bricoler un peu.

    Ma belle- mère sait bien faire le couscous, le tajine, les cornes de gazelles...mais enfiler une aiguille...:

    " alors ,ça ma fille! " avec un bel accent pied-noir style Marthe Villalonga. Mais il lui fallait un rideau dans ses toilettes pour séparer la pièce:

    " dis moi, ma fille, tu me le fabriques le rideau ?" (toujours l'accent pied-noir ) , alors voilà, je me suis exécutée de bon coeur :

     

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    j'y rajoute des rubans avec un ziguigui pour qu'elle puisse le relever quand elle passe la serpillère

    le ziguigui :

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    désolée, encore une photo flou! décidément, il n'y a pas que mes yeux qui farfelègent !

     

    j'ai finis encore un sac à tarte, avec du vichy rouge de récupération :

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    et puis je suis tombée en admiration devant une tunique portée par une collègue, elle l'avait trouvé dans une boutique de Forcalquier.

    Dans ma réserve à tissus, j'avais un lainage sympa dont je ne savais que faire, alors mon esprit est entré en fusion et voilà le résultat des premiers coups de ciseau donnés de tête et sans patron:

     

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    c'est l'envers

     

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    à l'intèrieur se trouve l'endroit

    et je vous montrerais l'oeuvre achevée la prochaine fois, car il a fallut des coups de ciseau supplémentaires et de la patience...........

    pendant ce temps Yohan a décidé de devenir architecte au pays des zouzou pêtes :

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    à bientôt les filles , je me demande si ma soupe n'est pas en train de carboniser !